Информационное агентство
ИнтЕрвЬЮ
потребительские рынки

Рестораны и кафе могут с 1 января лишиться прав продавать алкоголь

22 декабря 2015 02:36потребительские рынки

Рестораны и кафе могут с 1 января лишиться прав продавать алкоголь
Фото:  / 

С 1 января 2016 года предприятия общественного питания должны фиксировать в ЕГАИС факт закупки алкоголя в оптовом звене. В Москве к новым требованиям готовы не более 10% ресторанов и баров, остальным продажа алкоголя может стоить лицензии, сообщает «Коммерсант».

Как говорится в ответе Росалкогольрегулирования «Опоре России», на который ссылается издание, организации, осуществляющие розничную продажу алкоголя, в том числе предприятия общепита, обязаны передавать в ЕГАИС подтверждения факта закупки такой продукции с 1 января 2016 года. «Опора России» в своем письме ранее просила ведомство разъяснить, следует ли рестораторам подключаться к ЕГАИС с нового года.

Согласно закону, ЕГАИС должна применяться в оптовом звене с 1 января, в розничном — с 1 июля 2016 года. Владельцы предприятий общественного питания не желают подключаться к системе, ссылаясь на закон о государственном регулировании алкогольного рынка, которым требования о фиксации розничной продажи спиртного не распространяются на учет его реализации в общепите. Однако без фиксации в ЕГАИС факта закупки они не смогут приобретать алкоголь для последующей реализации, говорят в Росалкогольрегулировании.

В Москве к использованию ЕГАИС готовы порядка 10% кафе и ресторанов, то есть около 500 заведений с лицензией на продажу спиртного, утверждает член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин. По его словам, предприниматели жалуются на высокую стоимость внедрения и использования ЕГАИС (от 80 тыс. руб.).

По оценке исполнительного директора Restcon Андрея Петракова, доля выручки от продажи алкоголя в кафе и ресторанах — минимум 30%, в барах — до 70%.

Комментарии
Срочная новость   ⁄