Информационное агентство
ВакансииИнтЕрвЬЮ
потребительские рынки

Россельхознадзор нашел в фарше из говядины в «Ашане» кишечную палочку и ДНК свиньи

01 октября 2015 15:30потребительские рынки

Россельхознадзор выявил в пищевой продукции животного происхождения в подмосковных магазинах сети «Ашан» микробное и сырьевое загрязнение, сообщает ведомство.

В магазине «Ашан» в Химках «в фарше из говядины при лабораторном анализе выявлены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки, ДНК свиньи, в фарше из свинины — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки, ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы, в говядине бескостной — ДНК свиньи, в бифштексе говяжьем — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, сальмонеллы, ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы», следует из сообщения.

Нарушения также найдены в магазинах «Ашан» в Красногорске, Котельниках, на Осташковском шоссе, в Ленинском районе, в Орехово-Зуево и Андреевке.

Комментарии
Срочная новость   ⁄