Информационное агентство
ВакансииИнтЕрвЬЮ
потребительские рынки

Россельхознадзор обеспокоен контролем за безопасностью и качеством готовых продуктов

09 марта 2016 12:37потребительские рынки

Россельхознадзор обеспокоен контролем за безопасностью и качеством готовых продуктов. Как следует из сообщения на сайте Россельхознадзора, ведомство предлагает создать систему прослеживаемости продукции «от поля до прилавка», которую в будущем можно будет распространить на любую готовую продукцию от автомобилей до нижнего белья, с чем не согласен Роспотребнадзор.

Как следует из сообщения, Роспотребнадзор является «главным противником всего комплекса работ по электронной ветеринарной сертификации», поскольку не согласен с включением в перечень товаров, подлежащих ветсертификации, готовой продукции. Как полагает Роспотребнадзор, ветеринары не должны иметь к ней никакого отношения.

Как пояснил RNS помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко, сейчас контроль за готовыми продуктами питания находится «целиком на совести Роспотребнадзора». «Мы можем проводить свой анализ в порядке социально-гигиенического мониторинга, и мы видим то, что ситуация, она действительно тревожная», — отмечает Алексеенко. «Посмотрите любые молочные продукты: здесь основной посторонний ингредиент — пальмовое масло, заменяет животный жир. Если говорить о мясе, это технический желатин, который используют для того, чтобы мясо набирало вес, другие влагоудерживающие добавки — то же самое», — подчеркивает он.

«Мы выступаем за то, чтобы у нас работала цепочка контроля безопасности пищевой продукции, какая работает во всех развитых странах, по принципу "от поля до прилавка". А сейчас контроль разорван, и контроля нет. Система электронной сертификации подразумевает полную прозрачность и обеспечивает такой контроль, но здесь у Роспотребнадзора свои ведомственные интересы, которые не учитывают общей картины», — сообщил RNS помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

«Мы полагаем, что в будущем система должна стать межведомственной и охватить, по крайней мере, все, что люди пьют, едят, все лекарственные средства, косметические и гигиенические средства, детские игрушки», — отмечается в сообщении.

Комментарии
Срочная новость   ⁄